Je vous dois quelques
explications,autant hier le temps était maussade, la
journée plutôt ratée avec le matin une visite guidée
de la ville par un guide incohérent et trop bavard,
l'après-midi visite décevante de la centrale edf autant
ce dernier jour sera riche. Nous sommes vendredi jour de
marché ,il fait un temps superbe. Nous faisons le matin
notre visite perso de la ville et l'après midi un
circuit pour découvrir Villecomtal et Estaing comme
Giscard.
Vu le nombre d'images je privilégie le défilement
vertical plus facile techniquement.
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Un tout petit marché sympa....
Notre visite commence par ce cantou, à Lyon
on dirait "traboule" on peu dire aussi le passage
Marcou, je cite un document:" Remarquons au rez-de-chaussée
de presque chaque maison, de petites portes en bois qui
s'ouvraient sur les cabanes à cochons. Jadis et jusqu'à la
guerre de 39/40, chaque famille d'Entraygues élevait son cochon
à demeure. Leurs excréments , répandus dans la cité quand ils
sortaient de leurs appentis , étaient recouverts de paille et de
fougères. Le tout constituait un excellent fumier utilisé pour
les vignes des coteaux alentours.
Vestige d'une tour de défense ,
fortifications commencées au XIe siècle.
Ruelle de l'horloge, il y avait ici une école
mixte entre le XIVe et XVIIe siècle.
Nous sommes rue droite avec la maison des
riches toute en pierre et à côté la maison des pauvres avec
soubassement en pierre puis montée avec du torchis, soutenue par
des colombages de bois.
Portail du XVIe siècle,classé en 1927 avec 2
marteaux en bas pour les piétons, en haut pour les cavaliers ! !
Dans la même rue au N°1 échoppe avec porte
centrale encadrée de socles de pierre permettant la
présentation des marchandises. (J'ai vu mieux en Bretagne)
Dol de Bretagne je crois.
Retour à Entraygues avec cette belle maison
renaissance, il a du cachet ce village......
Le port d'Entraygues, je ne me moque pas de
vous, il reste encore 3 gros anneaux, vestige d'une longue
histoire : la navigation sur le Lot et le flottage du bois .
Les "gabarres" de novembre à avril
au XVIIIe siècle transportaient du vin, du fromage, du seigle,
du bois vers Bordeaux via Cahors.
La rue basse, la mieux conservée.
Dans cette rue , chef-d'oeuvre en
péril..............
On a commencé par un cantou, finissons par un
cantou, le cantou du moulin. Pour arriver sur ??????
la place du village et découvrir
"l'usine" à fabriquer du jus de pomme pasteurisé, je
vais vous expliquer étape par étape.
Etape 01 vous apportez vos pommes.
Etape 02 les pommes sont versées dans un
broyeur, la machine verte.
Etape 03 il en sort une bouillie délicatement
étalée sur une presse hydraulique.
étape 04 en bas de la presse le jus qui coule
est recueilli puis versé dans une bonbonne.
Etape 05 le jus est pasteurisé et mis en
bouteille. Une personne veille sur le cheminement pour répartir
les bouteilles aux propriétaires des pommes.
Un peu de réconfort et nous repartons en
voiture pour Villecomtal et Estaing.
Vous l'avez compris nous sommes en pays rural
et croyant (la petite croix) et on n'a pas toujours la priorité
! ! !
On arrive à Notre-Dame des Hauteurs
Voici le point de vue qui va avec et....
Encore un exemple d'habitat dispersé, par sa
densité l'Aveyron est à la 80ème place pour sa densité,
devançant de peu la Lozère.
Petit coup de zoom...........
Gros coup de zoom, je suis emballé par
l'unité arcitecturale de la région.
Nous poursuivons notre route vers Villecomtal,
ce village où le grès remplace le granit avec toujours les
toits d'ardoise.
Par ici l'entrée
Un village en perte de vitesse, rue déserte,
il est 15h00, vitrines vétustes, magasins abandonnés.......
Tout est à vendre ! ! ! triste impression,
nous partons vite à Estaing.
Ce village de 500 habitants seulement ne vit
que du tourisme, avant tout petite mise au point ci-dessous
La famille Giscard est une famille d'ancienne et haute
bourgeoisie, qui porte le nom Giscard d'Estaing depuis les
décrets pris en Conseil d'État les 17 juin 1922 et 16 janvier
1923, autorisant Edmond Giscard (1894-1982),
ainsi que ses oncles Joseph et Philippe et leurs descendants,
puis son frère aîné René Giscard (1891-1945), alors maître
des requêtes au Conseil d'État, à ajouter le nom d'Estaing à
leur patronyme, afin de reprendre celui d'une de leurs
quadrisaïeules en ligne féminine : Lucie-Madeleine d'Estaing
(1769-1844).
Cette famille a donné au XXe siècle des
administrateurs, des hommes d'affaires et des hommes politiques,
en particulier un président
de la République française, Valéry Giscard d'Estaing.
Elle était présentée en 1982 par le généalogiste Michel
Sémentéry comme « une des plus influentes familles de la
bourgeoisie française »1.
- Martial
Giscard (1796 à Marvejols – 1865 à Paris),
propriétaire, marié en 1818 à Saint-Amant-Tallende
avec Élise de Cousin de La Tour-Fondue (1790 à
Saint-Amant-Tallende – 1858 à
Saint-Amant-Tallende), fille de Jacques Guy de Cousin,
comte de La Tour-Fondue, seigneur de Murol et de Salles,
officier au Régiment de Bourgogne, maire de
Saint-Amant-Tallende (1765-1846), et de Lucie-Madeleine
d'Estaing (1769 à Saint-Babel – 1844 à
Saint-Amant-Tallende), dont :
- Théodore
Giscard (1824 à Brioude – 1895 à
Saint-Amant-Tallende), magistrat, juge de paix à
Massiac, juge au tribunal civil de Murat, juge de paix,
marié le 2 mars 1859 à Clermont-Ferrand avec Marie-Anne
de Lussigny (1829 à Ambert – 1885 à
Saint-Amant-Tallende), fille de Jean Philippe Joseph de
Lussigny, procureur du Roi à Brioude, et de Amable
Bernardine Beille, dont :
- Valéry
Giscard dit Giscard de La Tour-Fondue
(1862-1916), marié à Clermont-Ferrand en 1888
Marie-Louise Monteil-Ansaldi (1869-1957), dont
deux fils : René Giscard, puis Giscard
d'Estaing (1891-1945), maître des requêtes au
Conseil d'État, et Edmond Giscard,
puis Giscard d'Estaing (1894-1982).
- Philippe
Giscard d'Estaing (1863 - 1932),
administrateur des Colonies, marié en 1903 à
Saint-Louis-du-Sénégal avec Marguerite Sarran,
- Joseph
Giscard d'Estaing (1866-1929), officier
d'infanterie, marié à Le Puy-en-Velay en 1896
avec sa cousine Jenny de Lussigny.
Ce
sont Philippe et Joseph, avec leurs neveux Edmond et René, qui
ont demandé et obtenu du Conseil d'État les décrets les
autorisant à reprendre le nom « d'Estaing »,
Reflets.....................reflets..........................reflets...............................
reculer.....Soleil couchant sur le pont
d'Estaing, nous rentrons aussi nous coucher. j'espère que ces
quelques images vous auront donné envie d'aller en Aveyron....FIN