Haut-jura pays de fromage

Bien sûr le fromage de Morbier commence par là ! ! !

Nous sommes à la société de fromagerie de Grande Rivière et Morbier, en même temps que l'on assiste à la fabrication du Morbier on s'initie aux techniques.

J'aimé ce tableau, image excellente des lieux où vécurent mes ancêtres.

Quelques outils, pardon c'est un peu court. "Doit pouvoir mieux faire" ......

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